Xarel·lo, Macabeo y Parellada
Equilibrado, franco, y persistente al paladar.
D.O. Cava
11,50%
Elaborado con el método tradicional, ha envejecido y madurado en nuestras cavas de Sant Sadurní d'Anoia. Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos. Aspecto brillante de color amarillo pálido; buena formación y desprendimiento de burbujas en rosario que acaban formando una persistente corona. Aroma agradable, potente y afrutado; característico de la segunda fermentación en botella. Primera impresión melosa, redondo, largo, agradable y persistente con un final dulce. Equilibrado, franco, y persistente al paladar.
Contiene sulfitos.
Elaborado con el método tradicional, ha envejecido y madurado en nuestras cavas de Sant Sadurní d'Anoia.
Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.
Vinya
Xarel·lo, Macabeo y Parellada de viñedos propios de la D.O Cava.
Sabor
Es cálido, ligeramente dulce y con aromas de manzana.
Maridatge
Ideal acompañar este cava con quesos suaves, pescados a la brasa, postres, frutos secos y también es perfecto como aperitivo.
Temperatura
Servir entre 6º - 8ºC.
Conservación
Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.
Vino
Diferentes gamas de vinos elegantes y atemporales que representan nuestro terroir, el Penedès, gracias a una cuidada enología artesanal.
Ecológico
Un homenaje a la tierra y a las personas que la trabajan de sol a sol, con mucho cuidado y dedicación, siempre mimándola y respetándola.
Cava
Cupajes elaborados a partir de la mejor selección de uva de nuestros viñedos. Larga crianza de nuestros cavas siguiendo el método tradicional.