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Xarel·lo, Macabeo y Parellada
Cava Terra Terrae Brut Reserva 75 cl.
Carnoso, largo y complejo. Predominan notas de pastelería y frutas tropicales.
Este cava ha sido elaborado y certificado según los preceptos y requisitos de la agricultura ecológica, tanto en nuestros viñedos como en nuestra bodega. Es el resultado de nuestro compromiso con el territorio, la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza y el medio ambiente.
Capacidad: 75 cl.
Referència: 31700002
10,40 € (IVA inclòs)
Envíos gratuitos
A partir de 60€
Sólo en la Península
Sólo en la Península
De 24 a 48 horas
Descripción
Premios
Certificados
Denominación de origen
D.O. Cava
Grado alcohólico
11,50%
Nota de cata
De color amarillo pálido con reflejos dorados, tiene una espléndida efervescencia con rosarios de finísimas burbujas que forman una corona. En nariz destacan notas tropicales y cítricas con un fondo de tostados. En boca es carnoso, largo y complejo. Predominan notas de pastelería y frutas tropicales.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Elaboración
Hemos seleccionado nuestras mejores parcelas de uva de agricultura ecológica de las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Su elaboración, segunda fermentación en la botella y crianza ha sido la más cuidada y natural posible para disfrutar de este cava ecológico brut reserva.
Conservación
Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.
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Viña
Xarel·lo, Macabeo y Parellada de nuestros viñedos de agricultura ecológica de la D.O. Cava.
Sabor
En nariz destacan notas tropicales y cítricas con un fondo de tostados. En boca es carnoso, largo y complejo predominante notas de pastelería y frutas tropicales.
Maridaje
Ideal como aperitivo y especialmente indicado con arroces, verduras elaboradas, ahumados, carnes suaves, pastas y todo tipo de peces.
Temperatura
Servir entre 6º - 8ºC.
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Valoraciones
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