Cistella actualitzada correctament!
Ideal como aperitivo y para acompañar arroces, pescados y carnes blancas y rojas a la plancha.
Capacidad: 75 cl.
Xarel·lo, Macabeo y Parellada
Cava Xènius Brut Selección 75 cl.
Agradable, fresco y persistente.
Referència: 01020006
5,45 € (IVA inclòs)
Envíos gratuitos
A partir de 60€
Sólo en la Península
Sólo en la Península
De 24 a 48 horas
Denominación de origen
D.O. Cava
Grado alcohólico
11,50%
Nota de cata
Color amarillo pálido con leves reflejos dorados. Persistente y buen desprendimiento de burbujas que suben en rosario en forma de corona. Primera impresión: agradable, potente y fino, posteriormente se distinguen aromas afrutados con matices de crianza. En la boca es agradable, fresco y persistente, con un postgusto afrutado, lleno y complejo debido a la crianza en botella. Equilibrado, armónico, franco y de muy buena persistencia.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Elaboración
Este cava brut selección nace de la selección del mejores racimos, un cuidadoso proceso de elaboración, la segunda fermentación y posterior crianza a las nuestras cavas de Sant Sadurní d'Anoia.
Conservación
Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto o cercanía con focos originarios de olores intensos.
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Viña
Xarel·lo, Macabeo y Parellada de nuestros viñedos propios.
Sabor
Agradable, fresco y persistente.
Maridaje
Ideal para aperitivo, y para acompañar arroces, pescados, y carnes rojas y blancas a la plancha.
Temperatura
Servir entre 6º - 8ºC.
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