Se ha presentado el vino conmemorativo 60/30 y un documental que rinde homenaje a los 60 años de la cooperativa.
La esperada lluvia no ha deslucido el acto del 60 aniversario de Covides Viñedos – Bodegas que ha tenido lugar este viernes 19 de enero de 2024 por la noche en sus instalaciones de Vilafranca del Penedès. El acto, dirigido principalmente a los socios y trabajadores de la cooperativa, ha contado con la presencia del alcalde de Vilafranca del Penedès, Francisco Romero, junto a representantes institucionales y del sector vitivinícola de la comarca. Durante el acto se ha presentado un documental que repasa la historia de Covides y se ha catado el 60/30, un vino elaborado para conmemorar los 60 años de la bodega.
Covides, una cooperativa pionera en el Penedès y en el estado
Covides Viñedos – Bodegas es una cooperativa vitivinícola fundada el 19 de enero de 1964, con una asamblea constituyente, celebrada en Cal Bolet en Vilafranca del Penedès, y por este motivo se ha querido celebrar la conmemoración exactamente el mismo día y en la misma población, pero en este caso en la bodega de Vilafranca. Al inicio del acto, Rafel Ramon, presidente de Covides, ha dado la bienvenida a todos los asistentes haciendo un repaso a la trayectoria de la bodega. Ramon ha destacado el espíritu pionero de Covides como cooperativa en todo el estado y ha puesto de relieve la importancia de haber puesto en marcha un proyecto vitivinícola como éste en el Penedès: “Covides nació de la ilusión de un grupo de campesinos con el propósito de cambiar la situación de los viticultores del Penedès y mejorar sus condiciones de vida”. En su discurso también ha querido agradecer a todas las personas que han trabajado para que Covides sea lo que es hoy y ha finalizado el parlamento con los retos de futuro: “seguir creciendo en el embotellado y en calidad, diversificar nuestro negocio y mantener unas buenas relaciones con las empresas del sector”.
60 años de cooperativismo hechos vino
Durante el acto se ha presentado y catado el vino 60/30. Elaborado en la Bodega Experimental de Covides, es un vino blanco DO Penedès que nace como homenaje a todos los socios y personas que han trabajado y trabajan en Covides en estas 6 décadas. Con un coupage de Xarel·lo y Parellada, la uva proviene de 30 viñedos de más de 60 años de diferentes socios de la cooperativa, y como curiosidad algunos de los nombres de estos viñedos se pueden leer en la etiqueta del vino.
Un documental de 30 minutos para mostrar el espíritu de Covides Durante el acto también se ha presentado el documental en el que la bodega ha estado trabajando durante dos años. Un audiovisual, de 30 minutos de duración, donde se hace un repaso de la historia de Covides, destacando sus momentos más relevantes y con la presencia de más de una veintena de socios y trabajadores.
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