Xarel·lo, Macabeo y Parellada
Redondo, agradable, con un final que recuerda la fruta madura y la bollería.
Ver en la agrobotiga D.O. Cava
11,50%
De color amarillo pálido con reflejos verdes y pequeñísimas burbujas que forman rosarios. En nariz es fresco con notas de melocotón y albaricoque. En boca es redondo, muy agradable, con un final que recuerda la fruta madura y la bollería.
Contiene sulfitos.
Hemos seleccionado nuestras mejores parcelas de uva de agricultura ecológica de las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Su elaboración, segunda fermentación en la botella y crianza ha sido la más cuidada y natural posible para disfrutar de este cava ecológico brut.
Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.
Vinya
Xarel·lo, Macabeo y Parellada de nuestros viñedos de agricultura ecológica de la D.O. Cava.
Sabor
En nariz es fresco con notas de melocotón y albaricoque. En boca es redondo, muy agradable, con un final que recuerda la fruta madura y la bollería.
Maridatge
Ideal como aperitivo y como acompañante pescados, quesos suaves, mariscos, salmón ahumado, ensaladas elaboradas y carnes blancas.
Temperatura
Servir entre 6º - 8ºC.
Conservación
Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.
Vino
Diferentes gamas de vinos elegantes y atemporales que representan nuestro terroir, el Penedès, gracias a una cuidada enología artesanal.
Ecológico
Un homenaje a la tierra y a las personas que la trabajan de sol a sol, con mucho cuidado y dedicación, siempre mimándola y respetándola.
Cava
Cupajes elaborados a partir de la mejor selección de uva de nuestros viñedos. Larga crianza de nuestros cavas siguiendo el método tradicional.