Vi / Casteller

Blanc Sec

És saborós i rodó, fresc i vivaç degut a la mica de gas carbònic que es conserva en l'ampolla.

Certificats

Denominació d'origen

D.O. Penedès

Grau alcohòlic

11%

Nota de tast

Vi blanc d'aspecte clar, franc i brillant, de color groc pàl·lid. Primera impressió sorprenent, d'aroma intens i distingit. De característiques molt afruitades i florals. En boca és saborós i rodó. En ampolla conserva una mica del gas carbònic de la fermentació, el que fa que sigui molt fresc i vivaç. D'equilibri ampli, bona acidesa i un post-gust franc, agradable i de llarga persistència.

Al·lèrgens

Conté sulfits.

Elaboració

A partir de la selecció dels millors raïms s'elabora aquest vi blanc sec de la D.O. Penedès.

Conservació

Mantenir el producte en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Evitar oscil·lacions brusques de temperatura i el contacte, o proximitat, amb focus originaris d'olors intensos.

Vinya

A partir de la selecció dels millors raïms s' elabora aquest vi blanc sec de la D.O. Penedès.

Sabor

En boca és saborós i rodó. En ampolla conserva una mica del gas carbònic de la fermentació, el que fa que sigui molt fresc i vivaç.

Maridatge

Un vi ideal per prendre com a aperitiu, amb peix, formatges suaus, marisc i carns blanques.

Temperatura

Servir entre 8º - 10ºC.

Conservació

Mantenir el producte en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Evitar oscil·lacions brusques de temperatura i el contacte, o proximitat, amb focus originaris d'olors intensos.