Xarel·lo, Macabeu i Parellada

Brut Nature

Sec, agradable i rodó; amb molt bona persistència aromàtica.

Veure a l'agrobotiga

Premis

Certificats

Denominació d'origen

D.O. Cava

Grau alcohòlic

12%

Nota de tast

Color groc pàl·lid amb lleus reflexos daurats. Persistent i bon despreniment de bombolles que pugen en rosari formant corona. Primera impressió: agradable, potent i fi, posteriorment es distingeixen aromes florals i melosos característics de la criança en ampolla. A la boca es presenta sec, agradable i rodó; amb molt bona persistència aromàtica. Equilibrat, harmònic, franc i de molt bona persistència.

Al·lèrgens

Conté sulfits.

Elaboració

Elaborat amb el mètode tradicional, ha envellit i madurat a les nostres caves de Sant Sadurní d'Anoia.

Conservació

Mantenir el producte en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Evitar oscil·lacions brusques de temperatura i el contacte, o proximitat, amb focus originaris d'olors intensos.

Vinya

Xarel·lo, Macabeu, Parellada de vinyes pròpies de la D.O. Cava.

Sabor

És sec, agradable i molt rodó.

Maridatge

Gràcies a les seves grans qualitats, aquest cava és ideal per acompanyar plats de peix, formatges suaus, arrossos, fumats i com aperitiu.

Temperatura

Servir entre 6º - 8ºC.

Conservació

Mantenir el producte en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Evitar oscil·lacions brusques de temperatura i el contacte, o proximitat, amb focus originaris d'olors intensos.