100% Chardonnay

Chardonnay Barrica

En el paladar es cremoso y duradero, con matices de vainilla y coco.

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Certificados

Denominación de origen

D.O. Penedès

Grado alcohólico

11,50%

Nota de cata

Vino blanco de color amarillo brillante con reflejos dorados. Primera impresión muy agradable, con aromas sutiles de vainilla y ahumados junto con notas florales y de miel. En boca es cálido, cremoso y muy agradable. La fermentación y crianza sobre lías ha caracterizado este vino sin ocultar la variedad. Postgusto complejo, sabroso, redondo y equilibrado.

Alérgenos

Contiene sulfitos.

Elaboración

Vendimiado a finales de agosto, leve maceración de la uva, posterior afinado de 35 días en barrica de roble.

Conservación

Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.

Viña

100% Chardonnay de viñedos propias de la D.O. Penedès.

Sabor

En el paladar es cremoso y duradero, con matices de vainilla y coco.

Maridaje

Ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, pescados, arroces, ahumados, carnes blancas, embutidos y quesos.

Temperatura

Servir entre 10º - 12ºC.

Conservación

Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.