El 32º Presidente de la Generalitat Pere Aragonés ha brindado por el nuevo cargo con nuestro cava ecológico y vegano Terra Terrae Brut, elaborado con las variedades tradicionales, Xarel·lo, Macabeo y Parellada, que nacen en los viñedos del Penedès. Así lo ha dicho la periodista Empar Moliner en Cataluña Mediodía.
Este cava ha sido elaborado y certificado bajo los preceptos y requerimientos de la agricultura ecológica, tanto en nuestros viñedos como en nuestra bodega. Es el resultado de nuestro compromiso con el territorio, la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza y el medio ambiente.
La gran personalidad de este cava lo hace ideal tanto para tomar como aperitivo como también acompañando platos de la cocina más exótica, como la asiáticos, y la más tradicional, como la mediterránea. Es perfecto con pescados, quesos suaves, mariscos, arroces, salmón ahumado, ensaladas elaboradas y carnes blancas.
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