Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Cálido con buena estructura, un final redondo y notas que recuerdan al cacao.
D.O. Penedès
13%
Color granate profundo con reflejos violetas. Aromas muy intensos que recuerdan al cacao con un fondo de mermelada de ciruelas y de arándanos. En boca es intenso y cálido con una buena estructura y un final redondo, con un punto de mineralidad y notas de cacao, regaliz e higos secos. Post-gusto redondo, elegante, goloso y de larga persistencia.
Contiene sulfitos.
Una vez seleccionadas las mejores uvas de cada variedad en nuestras fincas, las dejamos madurar hasta su punto óptimo de calidad. Hicimos cosechar a mediados de septiembre el Syrah y Merlot, y a finales de septiembre el Cabernet Sauvignon.
Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.
Vinya
Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah de nuestros viñedos de agricultura ecológica de la D.O. Penedès.
Sabor
En boca es intenso y cálido con una buena estructura y un final redondo, con un punto de mineralidad, notas de cacao, regaliz e higos secos. Post-gusto redondo, elegante, goloso y de larga persistencia.
Maridatge
La gran personalidad de este vino lo hace ideal para acompañar platos de la cocina nacional e internacional como quesos curados, carnes guisadas, embutidos, parrilladas y aves guisadas como pasta y arroces.
Temperatura
Servir entre 12º - 14ºC.
Conservación
Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.
Vino
Diferentes gamas de vinos elegantes y atemporales que representan nuestro terroir, el Penedès, gracias a una cuidada enología artesanal.
Ecológico
Un homenaje a la tierra y a las personas que la trabajan de sol a sol, con mucho cuidado y dedicación, siempre mimándola y respetándola.
Cava
Cupajes elaborados a partir de la mejor selección de uva de nuestros viñedos. Larga crianza de nuestros cavas siguiendo el método tradicional.