Comença la verema del Chardonnay

Iniciem la varietat chardonnay amb un lleuger endarreriment de dos dies respecte a l’any passat. No obstant això, i a causa de les elevades temperatures i condicions de sequera, aquesta varietat s’està veremant, un any més, de forma anticipada respecte al que seria normal a la nostra zona. La verema arriba al celler de Sant Cugat Sesgarrigues en un estat sanitari excel·lent i un rendiment més aviat escàs.