Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Sec, agradable i rodó; amb molt bona persistència aromàtica.
D.O. Cava
12,00%
Color groc pàl·lid amb lleus reflexos daurats. Persistent i bon despreniment de bombolles que pugen en rosari formant corona. Primera impressió: agradable, potent i fi, posteriorment es distingeixen aromes florals i melosos característics de la criança en ampolla. A la boca es presenta sec, agradable i rodó; amb molt bona persistència aromàtica.
Equilibrat, harmònic, franc i de molt bona persistència.
Conté sulfits.
Aquest cava brut nature neix de la selecció dels millors raïms, un acurat procés d'elaboració, la segona fermentació i posterior criança a les nostres caves de Sant Sadurní d’Anoia.
Manteniu el producte en un lloc fresc i sec, protegit de la llum. Eviteu els canvis bruscos de temperatura i el contacte o proximitat amb focus originaris d’olors intenses.
Vinya
Xarel·lo, Macabeu i Parellada de les nostres vinyes pròpies de la D.O. Cava.
Sabor
Sec, agradable i rodó; amb molt bona persistència aromàtica. Equilibrat, harmònic, franc i de molt bona persistència.
Maridatge
Per les seves grans qualitats, aquest cava és ideal per acompanyar plats de: peixos, formatges suaus, arrossos, fumats, i per servir com a aperitiu.
Temperatura
Servir entre 6 - 8ºC.
Conservació
Manteniu el producte en un lloc fresc i sec, protegit de la llum. Eviteu els canvis bruscos de temperatura i el contacte o proximitat amb focus originaris d’olors intenses.
Vi
Diferents gammes de vins elegants i atemporals que representen el nostre terroir, el Penedès, gràcies a una acurada enologia artesanal.
Ecològic
Un homenatge a la terra i a les persones que la treballen de sol a sol, amb molta cura i dedicació, sempre mimant-la i respectant-la.
Cava
Cupatges elaborats a partir de la millor selecció de raïm de les nostres vinyes. Llarga criança dels nostres caves seguint el mètode tradicional.